1. Forum Ezoteryczne Dobry Tarot
Ostatnie wątki

Statystyki
  • Postów na forum:213.922
  • Wątków na forum:12.646
  • Użytkownicy:1.942
  • Najnowszy użytkownik:Paulina

  Miód Cząbrowy

Napisane przez: Krystyna
14-06-2018, 17:59
Forum: Miód...boski nektar...
- Brak odpowiedzi

   
Miód Cząbrowy 
Pochodzi z nektaru z kwiatów cząbru ogrodowego Satureja hortensis L., znanego także pod nazwami Satureja, Trawa Satyra, Zioło Fasolowe, Pieprznik, Czubryca. 
Ten ostatni synonim jest bardziej stosowny dla Cząbru Górskiego. 
Cząber ogrodowy zakwita w warunkach centralnej Polski pod koniec lipca, a nawet pod koniec pierwszej dekady sierpnia i zapewnia pszczołom pożytek nektarowy i pyłkowy przez blisko 4-5 tygodni.

BARWA
Miód Cząbrowy charakteryzuje się barwą ciemnobursztynową do ciemnobrązowej (patoka), po krystalizacji (krupiec) posiada barwę wyraźnie jaśniejszą do patoki, szarobrązową. 
Krystalizuje w ciągu 2 do 3 miesięcy grubokrystalicznie, tworząc bardzo regularne kryształki początkowo w zawiesinie „fruktozowej frakcji” miodu. 
Ta cecha tego procesu gwarantuje, iż po całkowitym skrystalizowaniu miód pozostaje mazisty i po lekkim zruszeniu krupca łatwo się nabiera i wygodnie rozsmarowuje np: na pieczywie.

Smak i aromat
W zapachu nie jest tak intensywny, jak mód tymiankowy mimo, iż posiada również duże ilości karwakrolu i podobnych związków z grupy terpenów, pachnie zupełnie odmiennie. 
Zapach jest delikatny, ziołowy z silnie zarysowaną nutą geosyminy i delikatną nutą rozmarynu i kwiatu cząbru. 
Smak miodu cząbrowego jest niepowtarzalny, zdecydowany, z wyraźnym piekącogorzkawym posmakiem. 
Określanym jako ziołowy, a w literaturze włoskiej porównywany do goryczki naturalnej kawy. 
Również odnotowuje się w smaku wyraźnie lekko wyższą „kwasowość” co w połączeniu z unikalnym ziołowym smakiem i dość specyficznym zapachem sprawia, że miód ten należy do odmian, które od razu polubimy lub znienawidzimy (podobnie jak w przypadku miodów bardzo wyrazistych np.: gryczanego czy wrzosowego).

Właściwości lecznicze
Tradycyjnie w krajach śródziemnomorskich miód tej odmiany uznawany jest za lekki afrodyzjak, panaceum na brak odwagi i stymulator aktywności umysłowej. 
W rzeczywistości działa lekko stymulującą na korę nadnerczy, ale jego główne właściwości wynikają z silnego działania bakteriobójczego. 
W związku z czym zaleca się go we wszelkich dolegliwościach układu pokarmowego na tle bakteryjnym, skurczowym, w niestrawnościach oraz w stanach zapalnych górnych dróg oddechowych, chorobach przeziębieniowych i wszelkich problemach z gardłem. 
W połączeniu z czerwonym winem, w którym wcześniej macerowane było ziele cząbru stanowi niezastąpiony środek wzmacniający organizm (silne właściwości anytoksydacyjne i antybakteryjne). 
Ta odmiana miodu dobrze jest znana w Chorwacji, Bułgarii i we Włoszech. 
W ostatnim z wymienionych krajów pozyskuje się głównie z dziko rosnącego cząbru górskiego, często z domieszką spadzi i nektarów innych ziół charakterystycznych dla szaty roślinnej tego regionu (często z domieszką tymianku). 
W Polsce tradycyjnie pozyskiwany na tzw. Czarnych Kujawach.
źródło

Wydrukuj tę wiadomość

  Miód Macadamia

Napisane przez: Krystyna
14-06-2018, 15:49
Forum: Miód...boski nektar...
- Brak odpowiedzi

       
   
Miód Macadamia
Wyciąg z orzechów makadamia to ceniony składnik kosmetyczny, jednak zanim drzewo wyda smaczne owoce, jego kwiaty produkują pyłek, z którego wytwarza się wyjątkowy miód. 
Hawajski miód z drzewa Macadamia zbierany jest  przez pszczoły z kwiatów drzewa orzecha Macadamia (Macadamia integrifolia).
 Istnieje wiele sadów orzechów Macadamia zlokalizowanych przede wszystkim w południowej i wschodniej części wyspy Big Island. 
Ule rozstawiane są w lutym a miód zbierany jest  w marcu.  
Pszczelarze i właścicieli sadów korzystają wzajemnie z tej relacji - zapylane przez pszczoły kwiaty drzewa dają bardziej obfite zbiory orzechów.

Miód charakteryzuje się kwiatowym i orzechowym smakiem oraz aksamitną konsystencją, przybiera  kolor gorzkiej czekolady. 
Miód świetnie nadaje się do polania naleśników czy gofrów, jak również uzupełni smak sałatki owocowej.
źródło
źródło
źródło

Wydrukuj tę wiadomość

  Miód Liczi

Napisane przez: Krystyna
14-06-2018, 15:28
Forum: Miód...boski nektar...
- Brak odpowiedzi

       
   
Miód Liczi-Lychee Honey
Drobne, egzotyczne owoce w smaku przypominające winogrona to nie jedyny przysmak z drzewa Liczi. 
Z jego kwiatów powstaje również miód o jasnej barwie, bogaty w białka i minerały. 
Warto po niego sięgnąć w razie problemów trawiennych, ponieważ zawiera amylazy, czyli enzymy wspomagające rozkład skrobi i polisacharydów. 
Miód z Liczi jest wytwarzany m.in. na Madagaskarze.

Pozyskuje się go ze świeżych kwiatów Liczi rosnących w Indiach.
Jaka gładka konsystencja, jaki słodki smak i jaki aromatyczny zapach!
Miód pozyskiwany jest od kwietnia do maja.
Liczi ma jasny kolor, rzadką konsystencję, przyjemny smak z umiarkowaną słodyczą.
Wszystko w tym jasnobursztynowym Miodzie emanuje dobrocią, a jednak jest więcej.
Jest typu monokwiatowego o smaku nieco przypominającym smak róży.
https://thepaharilife.com/products/lychee-honey
źródło

Wydrukuj tę wiadomość

  Miód Tymiankowy

Napisane przez: Krystyna
14-06-2018, 14:14
Forum: Miód...boski nektar...
- Brak odpowiedzi

       
   
Miód Tymiankowy
Choć Tymianek kojarzymy z aromatycznym ziołem, jego kwiaty wydzielają pyłek, który po przetworzeniu przez pszczoły staje się charakterystycznym miodem o ciemnej, czerwono-złotej barwie. 
Warto włączyć go do diety w przypadku chorób układu oddechowego, zarówno w razie grypy, jak i zapalenia oskrzeli czy płuc. 
Miód Tymiankowy jest bardzo popularny w Grecji.
źródło
źródło

Wydrukuj tę wiadomość

  Miód Ogórecznikowy

Napisane przez: Krystyna
14-06-2018, 11:25
Forum: Miód...boski nektar...
- Brak odpowiedzi

   
Miód Ogórecznikowy
Kwiaty Ogórecznika w naturze występują m.in. w rejonie Morza Śródziemnego, Azji Mniejszej oraz Australii i Nowej Zelandii. 
Pozyskiwany z nich miód ma jasnożółtą barwę oraz delikatny smak. 
Ogórecznikowy przysmak wspomaga walkę z wysokim cholesterolem, nieprawidłową pracą wątroby i nerek. 
Działa moczopędnie i pobudzająco ponieważ podnosi produkcję adrenaliny. 
Podobnie jak większość miodów pomaga również przy infekcjach, ponieważ zbija gorączkę i zmniejsza stany zapalne.
źródło
źródło

Wydrukuj tę wiadomość

  Miód Eukaliptusowy

Napisane przez: Krystyna
14-06-2018, 11:18
Forum: Miód...boski nektar...
- Brak odpowiedzi

   
Miód Eukaliptusowy
Miód produkowany na bazie pyłku z kwiatów eukaliptusa ma bardzo intensywny zapach, bursztynową barwę i jest bogaty w prozdrowotne enzymy. 
Polecany jest przy leczeniu zakażeń i infekcji górnych oraz dolnych dróg oddechowych – łagodzi kaszel, działa wykrztuśnie, przynosi ulgę w zapaleniu zatok i astmie. 
Natomiast nałożony na skórę przyspiesza gojenie ran. 
By zachował pełnię właściwości, powinien być jedzony na zimno. 
Miód eukaliptusowy powstaje na bazie gatunków rośliny pochodzących m.in. z Włoch, a także z Australii, gdzie jest sprzedawany pod nazwami Wandoo, Red Gum lub York Gum. 
Przysmak z odmiany Wandoo ma kolor i smak toffi, Red Gum jest ostry i czerwony, a York Gum delikatny i kremowy.
źródło
źródło
źródło

Wydrukuj tę wiadomość

  Jaki rodzaj kart dla początkującego?

Napisane przez: hatake00
14-06-2018, 09:46
Forum: Pytania, wymiana doświadczeń, dyskusje
- Odpowiedzi (12)

Cześć Uśmiech

Zainteresowałem się trochę tematyką wróżenia i stwierdziłem - czemu nie, może sam bym spróbował. Nie wiem, czy to prawidłowe podejście, bo być może robię źle - nie wiem, czy mam predyspozycje do tego, ale nie odczuwam na pewno jakichś mitycznych mocy, jak niektórzy... Po prostu z ciekawości chciałbym spróbować.

Zastanawiam się nad wyborem rodzaju kart. Które byłyby najlepsze dla początkującego?

Najpopularniejszy jest chyba tarot i wydaje mi się, że najwięcej źródeł i pomocy znajdę właśnie dla niego, ale zaciekawiły mnie także karty Lenormand. A co z kartami anielskimi lub cygańskimi?

Być może moje pytania są nie na miejscu lub typowe, ale wierzcie mi, próbowałem w Internecie znaleźć jakieś informacje na temat wyboru rodzaju kart dla początkujących, ale w zasadzie wszystko opiera się już na wyborze konkretnej talii np. tarota, a nie rodzaju kart.

Czy możecie ewentualnie krótko scharakteryzować te rodzaje kart? Albo polecić jakieś strony internetowe, gdzie sobie będę mógł o nich poczytać, porównać itp? A może sami możecie coś doradzić?

Proszę o poradę Uśmiech

Wydrukuj tę wiadomość

  Miód Awokado

Napisane przez: Krystyna
14-06-2018, 07:42
Forum: Miód...boski nektar...
- Brak odpowiedzi

   
Miód Awokado
Nietypowy aromat ciemnego miodu z Awokado sprawia, że jest polecany jako dodatek do dań wytrawnych na bazie mięs i ryb, choć dobrze sprawdza się także jako element wzbogacający smak deserów. 
Awokado jest znane z właściwości prozdrowotnych, związanych z wysoką zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych, natomiast miód z jego kwiatów jest bogaty w przeciwutleniacze, witaminy i minerały, dzięki czemu poleca się go m.in. do łagodzenia ran pooparzeniowych. 
Miód Awokado pochodzi z Hiszpanii.
https://marekskoczylas.pl/miody/171,miod...ow-awokado

Wydrukuj tę wiadomość

  Warsztat 191 - Spotkanie

Napisane przez: tarot55557
13-06-2018, 20:26
Forum: Warsztaty z Tarotem
- Odpowiedzi (17)

Moj warsztat dotyczy rocznicy, która świętowałam 2.06 z moim chłopakiem. Zapraszam do udzialu. Co robiliśmy 2.06? Gdzie byliśmy? (można powiedzieć czy mi się podobało, jaka była pogoda.) Zapraszam Uśmiech Uśmiech

Zgodnie z Regulaminem...dwa pytania...

Wydrukuj tę wiadomość

  Historia Miodu

Napisane przez: Krystyna
13-06-2018, 12:56
Forum: Miodowe ciekawostki
- Odpowiedzi (2)

   
Jan Stanisławski (1860-1907)  Ule na Ukrainie, 1895

Pierwsze pszczoły zaszczyciły Ziemię około 140-150 milinów lat temu, w drodze ewolucji os z rodzaju Sphecidae.
 Zatem w trakcie pojawiania się pierwszych kwiatów roślin okrytonasiennych. 
Wszędzie tam gdzie człowiek spotykał te szlachetne owady, miód był i nadal jest tematem wielu przypowieści i mitów. 
Z pierwszych pisanych przekazów wiadomo, ze miód pszczeli cieszył się uznaniem już w  starożytności. 
Od wieków stosowany był jako składnik  wielu produktów spożywczych i napojów, oraz jako środek słodzący i aromatyzujący, a nierzadko leczniczy. 
Miał on także znaczenie w  religii i symbolice. 
Przykładowo, w starożytnej Gruzji miód symbolicznie "towarzyszył” zmarłym w ich pozaziemskiej podróży. 
W Grecji też, znaleziono najstarsze jak dotąd ślady miodu na wewnętrznej powierzchni glinianych naczyń znalezionych  w starożytnym grobowcu, którego  wiek szacuje się na 4,700 - 5,500 lat.
Duchowe i terapeutyczne stosowanie miodu w starożytnych Indiach  odnotowano w Wedach,  księgach hinduizmu i w ówczesnej medycynie. 
W starożytnym Egipcie miodu używano do słodzenia ciast i ciasteczek, oraz wielu innych potraw, a także składano w ofierze bogu płodności Egiptu, Min. 
 Starożytne ludy Bliskiego Wschodu i Egiptu stosowały miód do balsamowania zmarłych. 
W Starożytnym Rzymie uważany był za afrodyzjak i najlepszy środek do gojenia ran  w kompozycji z propolisem. 

Sztuka pszczelarstwa (Mi feng) istnieje w Chinach od niepamiętnych czasów. 
W książce "Złote zasady sukcesu w interesach" (Jīng Shāng Băo Diăn ) autorstwa starożytnego myśliciela Fan Li (范蠡), niektóre  fragmenty są poświęcone sztuce pszczelarstwa oraz znaczeniu stanu ula dla jakości pozyskiwanego miodu.
 Miód był również odbierany pszczołom bezżądłowym na terenach starożytnej Mezoameryki, bowiem nasze europejskie pszczoły miodne  dotarły tam dopiero ok. 200 lat temu. 
Do dzisiaj pszczoły uważane są tam za święte owady, zaś miody używane się powszechnie do celów kulinarnych. 
Aczkolwiek najstarszym znanym śladem zbierania miodu przez człowieka jest liczące ponad 8 tysięcy lat malowidło naskalne w jaskini Arana  w Hiszpanii, przedstawiające zbieracza (zbieraczkę ?) miodu, wybierającego go z na dziko założonych gniazd pszczelich.
źródło
 

Wydrukuj tę wiadomość

  Naturalne Miody Wzbogacane

Napisane przez: Krystyna
12-06-2018, 22:32
Forum: Miodowe ciekawostki
- Odpowiedzi (2)

Miody z dodatkiem ziół przyprawowych

  • Miód z Anyżkiem: 
    Uspokaja problemy trawienne. dawane jest niemowlętom i dzieciom w celu łagodzenia kolek,. Jest on pomocny w leczeniu astmy, kokluszu, kaszlu
  • Miód z Lubczykiem: 
    Doskonały do ryb, oraz wszystkich rodzajów mięs.
  • Miód z Jałowcem: 
    Doskonały do mięs (zwłaszcza tłustych, jak np. wieprzowina, baranina i dziczyzna ) oraz dyni, kapusty kwaszonej czy czerwonej.
  • Miód z Majerankiem: 
    Doskonały do zawiesistych zup, grzybów, pieczonego mięsa sosów i potraw z grochu.
  • Miód z Tymiankiem: 
    Świetny dodatek do ziemniaków, farszów mięsnych, smażonych ryb.

Wydrukuj tę wiadomość


  1. Forum Ezoteryczne Dobry Tarot