Herbata Ziołowa
#1

   
Herbatka Ziołowa, Napar-sporządzania leku ziołowego  lub kosmetyku w postaci roztworu, do którego składniki czynne z surowca zielarskiego są ekstrahowane gorącą wodą. 
Napary stosuje się do użycia wewnętrznego (spożycia) lub zewnętrznego (do kompresów, przemywania powierzchni ciała)
Napar jest formą pośrednią pomiędzy wyciągiem zimnym, w którym surowiec zielarski jest przez pewien czas przetrzymywany w wodzie o temperaturze pokojowej, a odwarem, w którym surowiec jest gotowany. 
Napar sporządza się poprzez zalanie rozdrobnionego surowca zielarskiego określoną ilością wrzącej wody i przetrzymywanie tej mieszaniny w naczyniu pod przykryciem przez określony czas. 
Następnie mieszaninę się cedzi, a uzyskany klarowny roztwór pozostawia do przestygnięcia. 
Napary są nietrwałe i zasadniczo przygotowuje się je każdorazowo, bezpośrednio przed użyciem. 
Gorący napar może być przez jakiś czas przechowywany w termosie (ale nie dłużej niż jeden dzień).
Napary przygotowuje się z ziół zawierających substancje wrażliwe na wyższą temperaturę (szczególnie przez dłuższy czas), np. olejki eteryczne
Wykonuje się je najczęściej z ziela, liści i kwiatów. 
Zazwyczaj stosuje się jedną łyżkę stołową rozdrobnionego suszu ziołowego (zawiera go 5-8 g) na szklankę wody (200-250 ml). 
Czas naparzania to około 15 minut. 
Niektóre jednak napary wykonuje się według innych przepisów (dotyczy to np. ilości składnika, temperatury wody, czasu naparzania) i wówczas należy kierować się zaleceniami producenta lub fachową literaturą
źródło

W prawie wszystkich kulturach zioła domowe mają ważny status: zarówno w medycynie, jak iw kuchni. 
Jednak wielu kojarzy te dwa obszary ze sobą, kiedy myśli się o ziołowej herbacie - herbata ziołowa to lekarstwo. 
Wiele osób pije go głównie w celach leczniczych. 
Ale to nie musi być, ponieważ herbata ziołowa może być również stymulantem. 
Herbatka ziołowa jest oferowana gościom w wielu częściach świata jako smaczny napój - na odświeżenie, rozgrzanie lub zaspokojenie pragnienia.

[Obrazek: attachment.php?aid=69226]
Odpowiedz


Wiadomości w tym wątku
Herbata Ziołowa - przez Krystyna - 07-12-2011, 16:13
RE: Herbata owocowa i ziołowa - przez Krystyna - 25-03-2022, 19:43
RE: Herbata owocowa i ziołowa - przez Krystyna - 26-03-2022, 00:35
RE: Herbata Ziołowa - przez Krystyna - 06-04-2022, 20:13
Re: Herbata... - przez Krystyna - 07-12-2011, 16:16
Re: Herbata... - przez Krystyna - 16-02-2015, 14:46
Re: Herbata... - przez Krystyna - 16-02-2015, 15:06
Herbata owocowa i ziołowa - przez Krystyna - 27-08-2016, 13:08
Re: Herbata... - przez Krystyna - 27-08-2016, 15:18
Re: Herbata... - przez Krystyna - 27-08-2016, 15:44
Re: Herbata... - przez Krystyna - 12-02-2017, 20:16



Użytkownicy przeglądający ten wątek: 2 gości