29-07-2023, 22:25
Vitis-Winorośl
Rodzaj 81 uznanych gatunków roślin pnących z rodziny roślin kwiatowych Vitaceae
Rodzaj składa się z gatunków pochodzących głównie z półkuli północnej.
Ma on duże znaczenie gospodarcze jako źródło Winogron, zarówno do bezpośredniego spożycia owoców, jak i do fermentacji w celu produkcji wina
Badanie i uprawa Winorośli nazywa się winiarstwem
Większość uprawianych odmian Winorośli jest zapylana przez wiatr, a jej kwiaty są obupłciowe i zawierają zarówno męskie, jak i żeńskie struktury rozrodcze, podczas gdy gatunki dzikie są dwupienne.
Kwiaty te grupują się w grona zwane kwiatostanami
U wielu gatunków, takich jak Vitis Vinifera , każdy pomyślnie zapylony kwiat staje się winogronem, a kwiatostan przekształca się w grono winogron
Podczas gdy kwiaty winorośli są zwykle bardzo małe, jagody są często duże i jaskrawo kolorowe, o słodkim smaku, który przyciąga ptaki i inne zwierzęta, aby rozsiewały nasiona zawarte w jagodach.
Winorośl zazwyczaj owocuje tylko na pędach, które pochodzą z pąków, które rozwinęły się w poprzednim sezonie wegetacyjnym
W uprawie winorośli jest to jedna z zasad przycinania ubiegłorocznych przyrostów (lub „jednorocznego drewna”), które obejmują pędy, które stały się twarde i zdrewniałe w czasie zimy (po zbiorach w uprawie winorośli komercyjnej). Te winorośle będą przycinane albo do trzciny, która utrzyma od 8 do 15 pąków, albo do mniejszej ostrogi , która utrzyma od 2 do 3 pąków.
https://pl.wikipedia.org/wiki/Winoro%C5%9Bl
W naturze wszystkie gatunki Vitis są zazwyczaj dwupienne, ale pod wpływem udomowienia, wydaje się, że wyselekcjonowano odmiany o idealnych kwiatach
Pąki kwiatowe tworzą się późno w sezonie wegetacyjnym i przezimowują, aby zakwitnąć wiosną następnego roku.
Wytwarzają liście przeciwległe do siebie
Vitis różni się od innych rodzajów Vitaceae tym, że ma płatki, które pozostają połączone na czubku i odrywają się od podstawy, aby opaść razem jako calyptra lub „czapka”. Kwiaty są pięcioramienne
Kielich jest znacznie zredukowany lub nie występuje w większości gatunków.
Owocem jest jagoda , jajowata w kształcie i soczysta, z dwukomórkową zalążnią, z których każda zawiera dwa zalążki, dzięki czemu normalnie wytwarza cztery nasiona na kwiat (lub mniej w wyniku poronionych zarodków).
Inne części winorośli obejmują wąsy czepne , które u Vitis Vinifera są przeciwległe do liści i rozgałęzione
Służą do podtrzymywania pnącza poprzez owijanie się wokół otaczających struktur, takich jak gałęzie lub kratownica systemu pędów winorośli .
Rodzaj Vitis dzieli się na dwa podrodzaje:
Euvitis Planch. ma 38 chromosomów (n=19) i jagody tworzą się w skupiskach ,
a Muscadinia Planch. ma 40 chromosomów (n=20) i jagody tworzą się w małych skupiskach
Dzikie winogrona mogą przypominać jednonasienne Menispermum canadense (miesięcznik kanadyjski), które jest trujące.
https://en.wikipedia.org/wiki/Vitis
Większość gatunków Vitis występuje głównie w umiarkowanych regionach półkuli północnej w Ameryce Północnej i wschodniej Azji, z wyjątkiem kilku w tropikach i winogron Vitis Vinifera , które pochodzą z południowej Europy i południowo-zachodniej Azji.
Gatunki Winogron występują w bardzo różnych obszarach geograficznych i wykazują dużą różnorodność form.
Ich wzrost utrudnia zbieranie liści, a polimorficzne liście utrudniają identyfikację gatunków.
Dojrzałe winorośle mogą osiągnąć średnicę do 48 centymetrów (19 cali) na wysokości piersi i sięgać górnej części koron drzew o wysokości ponad 35 metrów (115 stóp)
Wiele gatunków jest wystarczająco blisko spokrewnionych, aby umożliwić łatwe krzyżowanie, a powstałe hybrydy międzygatunkowe są niezmiennie płodne i silne.
Zatem pojęcie gatunku jest mniej dobrze zdefiniowane i bardziej prawdopodobnie reprezentuje identyfikację różnych ekotypów Vitis , które ewoluowały w odrębnych warunkach geograficznych i środowiskowych.
Dokładna liczba gatunków nie jest pewna.
Plants of the World Online podaje, że akceptowanych jest 81 gatunków, ale wymienia 84.
Ponad 65 gatunków w Azji jest słabo zdefiniowanych
W Ameryce Północnej znanych jest około 25 gatunków , które zostały dogłębnie zbadane pod koniec XIX wieku przez niemiecko-amerykańskiego botanika George'a Englemanna
Z kolei tylko jeden, V. vinifera, ma pochodzenie euroazjatyckie .
https://en.wikipedia.org/wiki/Vitis